Herbaria Gewürzmischung "Obazd is!" Bio, 90 g

Name: Herbaria Gewürzmischung "Obazd is!" Bio, 90 g
Brand: Herbaria
SKU: XPI-HK-5004114
Price: 7.64 EUR
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Für Käseaufstrich

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Eigenschaften und Vorteile

Ideal für Aufstriche
Mit Pfeffer, Knoblauch & Kümmel
Aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: XPI-HK-5004114, Inhalt: 90 g, EAN: 4021269041142

Beschreibung

Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich – genannt „Obazda“. Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb „obazen“ bedeutet „zusammenmengen“.

Zubereitungstipp:
100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL „Obazd is!“ verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen